6道特别配饭的美食,实惠简单,味道可口鲜香下饭

  • 日期:08-12
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辣椒和肠道

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成分

肠,青椒,青椒,蒜瓣,生姜,大葱,白酒,糖,酱油,豆瓣酱,小茴香,干辣椒。

实践

1.在锅中加水,在水中加入适量的白葡萄酒,酱油和少许青椒,然后在水中煮沸半小时,直至用筷子戳出肥肠。

2,将煮熟的脂肪肠切成小块的圆圈,加入两种成分:孜然粉和干辣椒。在锅里加热油,加入青椒,豆瓣酱,大蒜,姜,葱和炒香。

3,放入肥肠,炒至肥肠为金黄色,在炒菜的过程中加少许糖和酱油。

4,调入小火,放入适量的孜然粉和干辣椒继续翻炒,直到脂肪肠皮肤有点松脆感,气味很浓。放入青椒切片,翻炒一会儿。

香辣炒猪耳朵

成分

红烧猪耳,青椒,醋,白糖,大蒜,盐,酱油,油。

实践

将胡椒切成滚刀,将猪耳切成薄片。

2,倒少许油,不要多,因为猪的耳朵会产生油脂。

3.油热后,将其放入猪耳中,让其闻起来。

4,加入辣椒,大蒜炒香,放少许水,使辣椒的味道更加融入肉中

5,最后,从锅中加入少许盐,醋,酱油和白糖调味。

辣椒炒鸡肉

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成分

鸡排,青椒,生姜,红辣椒,料酒,洋葱,大蒜,酱油,香油,盐。

实践

1.鸡肉清洗后,切成薄片,加入生姜,红辣椒,腌约20分钟。

2,将青椒和红辣椒洗净切成段,葱姜和蒜片。

3,将油放入火锅中,油热后,依次将生姜,洋葱,大蒜和炒香。

4,将腌好的鸡肉片翻炒。

5,加入青椒翻炒,加少许酱油,搅拌至绿色红辣椒碎,放少许盐,少许香油即可。

重庆辣鸡

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成分

鸡肉,盐,油,洋葱,生姜,大蒜,辣椒,干辣椒,料酒,芝麻,白糖,黑胡椒,红薯淀粉。

实践

1.将辣椒切成约2厘米的小块,切好生姜,切好洋葱。

2,鸡肉用小刀切成小块,加入适量盐,料酒,黑胡椒粉,少量红薯粉腌制20-30分钟。

3,将火锅油80%放入腌好的鸡腿肉中,炒至表面干燥成深黄色,然后捞起沥干即可使用。

4,取另一锅,将油烧至锅中70%的热量,将生姜和大蒜倒入小火中搅拌香气,加入干辣椒和胡椒粉,翻炒至气味开始舔鼻子,油变黄了。

5,然后倒入炸鸡块搅拌均匀,撒上青葱,白糖,煮熟的芝麻,搅拌均匀即成。

干杏鲍菇

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成分

杏鲍菇,五花肉,洋葱,大蒜,豆瓣酱,盐,豆粕,鲜酱油,鸡精,香油,植物油,青椒,红辣椒。

实践

,蒜片备用。

2.将洋葱撒在煎锅底部。

3,将食用油倒入锅中,然后加入五花肉,炒至表面略带黄色。

4,加入豆瓣酱,豆粕,蒜片和炒。

5.将牡蛎蘑菇放入锅中搅拌均匀。

6.将青红辣椒放入锅中炒。然后加入盐和美味的酱油。然后在火灾关闭前加入鸡精和芝麻油。然后将其搅拌到干燥的锅中,最后将一块放入炉中。酒精可以被激活。

淮山鱼片汤

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成分

鱼,山药,盐,洋葱,淀粉,胡椒,油,味精。

实践

1.洗净山药,剥去切片。

2,葱,姜洗净切片,鱼片用干淀粉,盐调味。

3,从油锅中取出洋葱姜片香味,加水煮沸。

4,先将山药丸煮3分钟左右。

5,然后加入鱼片,滑开,再煮2分钟。

6,鱼汤加盐,胡椒粉,味精调味,最后撒上葱。